「オランダ島パイ」のパイ生地は、芳醇な風味と濃厚な味わいが特徴のオランダ産「発酵バター」を使用しています。
さっくり包んだパイ生地の中には伝統的な郷土菓子「すっとぎ」風の餡を合わせました。
郷土の祭事に食べられる、すっとぎをイメージし、山田の特産をこだわりのパイ生地で洋菓子に仕立てました。

山田町銘菓「オランダ島パイ」は、千葉県を中心に店舗展開している洋菓子店“オランダ家”とのコラボレーション商品です。
東日本大震災後、オランダ家の社長が山田町にお越しになった際、山田湾に浮かぶ“オランダ島”の名にちなみ、オランダ繋がりで何か一緒にできないか？とご提案いただきました。
オランダが生んだ山田のコラボレーションをお楽しみください。

この商品の売上の一部は山田町に寄付されます。