ピリリと香る茎わさびの刺激と、燻製砂肝のうまみが絶妙な逸品。

この商品は「道の駅やまだ おいすた オイストア」でお取り扱いしています。

三陸・岩泉産「畑わさび」の香りが引き立てる、スモーキーなごちそうおつまみ。

国産鶏の砂肝を桜チップでじっくりスモークし、三陸・岩泉町の名産「畑わさび」で味付けした、大人のためのおつまみソーセージです。
コリコリとした独特の食感と燻製の深みある香り、そしてピリッと清涼感のあるわさびの刺激が後を引く味わいに。
ビールや日本酒との相性も抜群。
ご当地素材と職人技が光る、道の駅発の贅沢おつまみとして人気です。

山田町の道の駅「おいすた」が立ち上げた、地域の“香る素材”を生かす特産品開発企画から誕生しました。

お隣・岩泉町で育まれる「畑わさび」の個性を活かすため、スモークと相性の良い砂肝に着目。
岐阜のメーカーの協力を得て、風味豊かな燻製砂肝に仕上げました。
“地域食材×道の駅の企画力”が紡いだ、三陸の魅力たっぷりのおつまみをぜひご堪能ください。

岩泉町産の畑わさびを使用

香り高く、繊細な辛みが特徴の「茎わさび」を、スモークされた砂肝と絶妙なバランスで仕上げています。

国産鶏の砂肝を使用

しっかりとした歯ごたえとジューシーな旨みを持つ国産砂肝を使用。噛むほどにわさびの香りがふわりと広がります。

冷凍保存でストックにも便利

365日保存可能な冷凍パック入り。晩酌のお供や急な来客時のおつまみにもぴったりです。

お召し上がり方

そのままお召し上がりいただけます。開封後は、賞味期限に限らず、お早めにお召し上がりください。