山田の醤油のロールケーキと郷土菓子「すっとぎ」のロールケーキのセット

山田の醤油のロールケーキ

ふわふわのきめ細やかなスポンジでたっぷりのクリームを包み込みました。
山田の醤油がふわりと香るクリームが贅沢な味わいです。
お好みの大きさに切り分けてお召し上がりください。

すっとぎろーる

山田の農家のお母さん手作りのお菓子「すっとぎ」と大人気ロールケーキがコラボしました。
蒸した青豆に米粉を練った素朴なお菓子「すっとぎ」が楽天市場ロールケーキ部門ランキング1位常連の花月堂（盛岡市）さんの手で、おしゃれに大変身しました。
ふわふわのスポンジに巻かれたほんのり緑色のクリームは、ふわっとした軽めの生クリームの中にずんだ餡を混ぜこみました。すっとぎを練り込んだスポンジからもふわっと青豆の香りが漂います。
洋風なようで和風、和風なようで洋風。コーヒーや紅茶はもちろん、濃い目に淹れた煎茶にもぴったりです。