N-3
6,480円(税込)
12月30日〜1月3日のご注文分は1月4日以降の発送となります。
こちらの商品がカートに入りました
【指定日不可】中村敏彦さんの自宅でかき小屋セット(30コ入・加熱用)
ショッピングを続ける
山田・大沢に住む中村敏彦さんは漁師の家の3代目。 高校卒業後、会社勤めを経て、先代から始めた牡蠣養殖の道に入りました。 地元での流通だけでなく首都圏の飲食店にも出荷し、遠方からのリピーターも多い高品質な牡蠣・帆立を養殖しています。 マリンツーリズムの体験観光誘客にも取り組む山田の顔です。
山田の牡蠣漁師さんがていねいに育てあげた旬のぷりっぷりの牡蠣を産地直送でお届けします。 専用の鍋にアルミホイルをかぶせて火にかけるだけで、手軽に「山田のかき小屋」の蒸し牡蠣が楽しめます。 わかりやすい調理方法の説明書と、便利なかき剥き用ナイフ付きです。
さらに、かきにぴったり!と評判の山田のレモぽん1本をプレゼント! ギフトやご自宅用に、いわて・山田の味をぜひお楽しみください。
オプションでメニューが追加できます。
料理に使いやすいむき身にしました。 カキフライやアヒージョなど、いろいろな料理にお使いいただけます。
ホタテより甘く、旨みが濃厚。地元消費が多く遠方への流通量が少ないレアな貝です。
かき小屋セットは水揚げ状況に応じて順次出荷するため、配送希望日の指定ができません。 カートで日程をご指定いただいてもご希望に沿うことができません。 あらかじめご了承ください。
お客様からのレビューを受け付けています。お客様のレビューが次にお買い求めになる方の参考になります。お召し上がりになったご感想など、お気軽にお寄せください。